含风鲊

词语解释
含风鲊[ hán fēng zhǎ ]
⒈ 古时夏天食用的鱼酱类食品。
引证解释
⒈ 古时夏天食用的鱼酱类食品。
引唐 冯贽 《云仙杂记·凉物》：“擣莲花製碧芳酒，调羊酪造含风鮓；皆凉物也。”