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CHARACTER / 汉字档案

焖

mèn

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焖字字形图片U+7116
拼音mèn
部首火字旁
笔画11画
结构左右
繁体燜
01 / MEANING

焖的字义

原始词典释义

焖(燜)mèn(ㄇㄣˋ)

⒈ 盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。

汉英互译

stew

造字法

形声:从火、闷声

English

simmer, cook over slow fire

基本词义

◎ 焖

燜 mèn

〈动〉

紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉

02 / FOLLOW THE CHARACTER

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03 / NEARBY CHARACTERS

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