U+7116拼音mèn
部首火字旁
笔画11画
结构左右
繁体燜
01 / MEANING
焖的字义
原始词典释义
焖(燜)mèn(ㄇㄣˋ)
⒈ 盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
汉英互译
stew
造字法
形声:从火、闷声
English
simmer, cook over slow fire
基本词义
◎ 焖
燜 mèn
〈动〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉
02 / FOLLOW THE CHARACTER
顺着“焖”继续读
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