U+9176拼音méi
部首酉
笔画14画
结构左右
01 / MEANING
酶的字义
原始词典释义
酶méi（ㄇㄟˊ）
⒈ 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。
汉英互译
enzyme
造字法
形声：从酉、每声
English
enzymes; (Cant.) soft
基本词义
◎ 酶 méi
〈名〉
很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme；ferment]，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
02 / FOLLOW THE CHARACTER
顺着“酶”继续读
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