细菜

词语解释
细菜[ xì cài ]
⒈ 某个季节供应不多的蔬菜，如北京冬季的黄瓜、豆角儿、蒜苗、西红柿。
英fine vegetables;
引证解释
⒈ 指某个地方在某个季节供应不多的蔬菜。如 北京 冬季的黄瓜、西红柿等。