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WORD NOTE / 词语笔记

荷包蛋

hé · bāo · dàn

词性名词
注音ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄢˋ
01 / MEANING

核心释义

词语解释
荷包蛋[ hé bāo dàn ]
⒈ 去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋。
英fried eggs;
国语辞典
荷包蛋[ hé bāo dàn ]
⒈ 一种煎蛋的方式。将蛋打破,直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟,因形同荷包,故名。
英语poached egg, egg fried on both sides
德语pochiertes Ei (ohne Schale gekochtes Ei)​ (S, Ess)​, Spiegelei (S, Ess)​, verlorene Eier (S, Ess)​
法语oeuf poché, oeuf sur le plat cuit sur les deux faces
02 / CHARACTERS

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