大头菜

词语解释
大头菜[ dà tóu cài ]
⒈ 二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。
引证解释
⒈ 二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。
国语辞典
大头菜[ dà tóu cài ]
⒈ 芜菁的别名。参见「芜菁」条。