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WORD NOTE / 词语笔记

北豆腐

běi · dòu · fǔ

注音ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
01 / MEANING

核心释义

词语解释
北豆腐[ běi dòu fǔ ]
⒈ 食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于‘南豆腐’)。
02 / CHARACTERS

拆开看看这些字